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Milchreis ミルヒライス

2019年1月9日

さて!エネルギー補充、ドイツスイーツのお時間ですよ☆彡
日本人には少しショックが走る「ミルヒライス」です!!直訳すると牛乳ご飯!!!
ドイツ滞在経験者はこのパッケージはもうおなじみですよね♪
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シナモン味があったり、様々な味がありますが、
特にその中でも私がお気に入りだったのは、アップル味☆
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お米が牛乳と煮て、デザートになるなんて「ぎょっ!!」となりますが、
ドイツではミルヒライスはランチで食べることも多々あり。。
固定観念を捨ててみて、ドイツデザートを食すのも面白いですよね^^
ちなみにドイツ人にとっては、日本人にとって馴染みのある小豆がぎょっとするものであったりします。
理由は豆を甘く煮るという発想がないから。確かに南米料理では豆をよく使いますが、おかずなんです。^^

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